Tartinade de fromage frais et de radis

Et hop, avec le beurre de sardines déjà testé http://momolethermo.blogspot.com/2016/01/beurre-de-sardines.html l'apéro sympa !

J'ai adoré ce goût de radis avec le fromage frais.

Cuisine au quotidien - page 281.

Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes

Un classique dans les démos à domicile. Je comprends pourquoi maintenant. Epatant ! il combine le plat principal et un velouté de légumes. Très bon !

Cuisine au quotidien -  page 140

Tarte au chocolat

Notre première vraie pâtisserie avec note compagnie Momo le thermo !

Extrêmement rapide et facile à faire, c'est une tuerie.

En même temps, il ne pouvait pas en être autrement pour les fans de chocolat que nous sommes...

Encore une fois, jamais nous ne nous serions lancées dans la fabrication d'un gâteau maison. merci Momo.

Les étapes en images : 

Un petit bémol, il a été très difficile à découper et à manger du coup... Les petites cuillères ont souffert... Peut-être que la préparation au riz soufflé était trop tassée ?

Cuisine rapide - page 88

Flammekuche

Et voilà une bonne petite Flammekuche !

Délicieuse et toujours le même plaisir du fait maison. 

Magazine Numéro 2 - page 82

Samoussa pomme de terre et coriandre

Encore une fois un vrai petit délice ! Accompagné d'un yaourt à la grecque c'est encore meilleur. 

Végétales et gourmandes - page 10

Velouté de légumes

Un grand classique mais c'est de saison. Un délicieux velouté avec beaucoup de saveur.  Oup's mais j'ai oublié la photo...
Tant pis pour cette fois-ci.

Ma cuisine au quotidien - page

Sablés à la vache qui rit

Très faciles à réaliser, rapides, ces petits sablés sont exquis pour accompagner le thé.

Tea time !

Cuisine rapide - page 94

Potage aux poireaux

Comme quoi il est toujours utile d'avoir des poireau dans le frigo. 

Divin ce potage ! À refaire. 

Les soupes - page 8

Riz cantonais

Vraiment surprenante, très facile et rapide à réaliser. Un vrai bon riz cantonais. 

Seul petit bémol, la petite omelette déposée dans le panier cuisson avec le papier sulfurisé a été très longue à cuire afin d'être découpée en lanières. 

Nous avons ajouté au moins 3 fois le temps. 

Cuisine rapide - page 69